Tartare de saumon citron persil

Nombre de convives

Idéal pour 12 convives
Comptez  1 coupelle par personne

Descriptif

Le tartare saumon citron persil est constitué d\'un émincé de saumon frais préparé avec de l\'huile d\'olive, du citron et du persil, il est accompagné d\'une sauce fromagère citronnée. Il est présenté dans une coupelle transparente en plastique que vous pouvez présenter telle quelle.
12 coupelles individuelles.

Poids / Quantité

12 coupelles de 75 g
Soit 900 g

Ingrédients

Tartare saumon-citron-persil 86.6% : SAUMON atlantique 87% (Salmo salar élevé en Norvège ou Ecosse), huile d’olive, jus de citron 3%, citron 1.7%, sel, persil déshydraté 0.4%.
Sauce fromagère 13.3% : FROMAGE blanc 86% (LAIT écrémé, CREME pasteurisée, ferments LACTIQUES), CREME (crème de LAIT, protéines de LAIT, stabilisants : carraghénanes E407), jus de citron, gélatine alimentaire de porc, sel.

Conditionnement

Produit conditionné sous atmosphère modifiée pour une meilleure conservation.
2 barquettes de 6 coupelles chacune, operculées avec film protecteur.

Conservation

Avant ouverture : à conserver 2 à 3 jours dans le compartiment le plus froid du réfrigérateur (entre 0°C et 2°C)*
Après ouverture : à consommer immédiatement

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.

Origine

SAUMON atlantique (Salmo salar élevé en Norvège ou Ecosse)


Fabricant
OCEAN DELICES
4 RUE PIERRE REMOLEUX 62200 BOULOGNE SUR MER