Aspic oeuf macédoine

Descriptif

Aspics composés d'une macédoine de légumes,  d'une tranche de jambon supérieur, et d'un oeuf dur figé dans une gelée relevée au Riesling.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 6 convives
Comptez 1 aspic par personne

Poids / Quantité

6 aspics (90g)
Soit 540g

Conditionnement

Aspic conditionné individuellement dans une barquette sécurisant le produit pendant  le transport. Conditionné sous vide pour une meilleure conservation.

Conservation

Avant ouverture : à conserver 6 jours au réfrigérateur (entre 0 et 4°C)*
Après ouverture : à consommer immédiatement.

Vous pouvez congeler ce produit mais nous vous le déconseillons compte-tenu de la nature de celui-ci.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.

Ingrédients

Garniture 55%: Macédoine 21% (petits pois, haricots verts, flageolets, carottes, navets),
jambon cuit supérieur 14% (jambon de porc origine UE, eau, sel, bouillon (eau, os de porc), dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de
sodium), OEUF dur 12%, mayonnaise 6,5% (huile de colza, eau, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), jaune d'OEUF, vinaigre, sucre, jaune d'OEUF en poudre, sel, jus de citron concentré), sel, poivre blanc. Gelée 45%: eau, gélatine de porc, Riesling 2%, acidifiants : lactate de potassium, acétates de sodium, acide citrique, sel, conservateur : sorbate de potassium, arômes.
Présence éventuelle de céleri, crustacés, poisson, lait, sulfites, gluten, pistaches.

Fabricant

PIERRE SCHMIDT 21 rue du Ried 67720 Weyersheim