Assiette de noix de Saint- Jacques marinées

Nombre de convives

Idéal pour 4 convives
Comptez une assiette de 110 g par personne

Descriptif

Une assiette de Noix de Saint Jacques tranchées accompagnées d\'une préparation à base de risetti et d\'un coulis de mangue.

Poids / Quantité

4 assiettes (440g)

Ingrédients

NOIX DE SAINT JACQUES 23% (Pecten Maximus origine France), mangue 15%, pâtes risetti 14% (semoule de BLE dur), CREME légère (stabilisant : carraghénanes), mayonnaise (huile de colza, eau, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d\'alcool, sel), jaune d\'ŒUF, sel, épaississant : gomme xanthane, arôme naturel de poivre), eau, purée de mangue 3% (purée de mangue, sucre de canne), tomates cerises marinées (tomates cerises semi-déshydratées, huile de tournesol, sel, ail, origan), NOISETTES, huile d\'olive, tomates mi-séchées aux herbes (tomates mi-séchées, huile de colza, sel, ail, origan), jus de citron jaune, PISTACHE, mélange d\'algues déshydratées (Dulse sauvage, Laitue de mer sauvage, Nori sauvage), vinaigre d\'alcool, sel, gingembre, amidon modifié de manioc, épaississants : carraghénanes-farine de graines de caroube, arôme naturel de poivre.
Traces éventuelles de : crustacés, soja, autres fruits à coques, céleri, poisson, sulfites, gluten.

Conditionnement

L\'assiette est emballée par un film plastique operculée.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.

Produit frais pouvant être congelés, préferable de consommer frais

*Durée limite de consommation indicative. Se référer à la date indiquée sur le produit.

Origine

Transformé en France


Fabricant
BIGARD TRAITEUR
ZI DE KERGOSTIOU CS 70053 29393 QUIMPERLE CEDEX