- Bûche roulé framboise

6/8 parts
Ref. T366071
- Bûche roulé framboise
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Toute la simplicité d'une bûche roulée comme à la "Maison" composée d'un biscuit légèrement imbibé de sirop et d'une onctueuse mousse Mascarpone parsemée de brisures de framboise.
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Le conseil de notre spécialiste

Toute la simplicité d'une bûche roulée comme à la "Maison" composée d'un biscuit légèrement imbibé de sirop et d'une onctueuse mousse Mascarpone parsemée de brisures de framboise.

Descriptif

Bûche composée d'un biscuit légèrement imbibé de sirop et d'une onctueuse mousse marcarpone parsemée de brisures de framboise.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.




Nombre de convives

Idéal pour 6 à 8 convives
Comptez 1 part de 60 g environ par personne.

Poids / Quantité

410 g

Conditionnement

Produit conditionné dans une boîte pâtissière adaptée

Conservation

A conserver 3 jours maximum au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C)*

Produit décongelé, ne pas recongeler.


* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit

Ingrédients

Sucre, brisures de framboise 15%, eau, OEUFS entiers, creme UHT (creme de LAIT, stabilisant: E407), BEURRE, farine de BLE, mascarpone 3% (creme de LAIT, LAIT, correcteur d'acidite: E270), blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, epaississant: E415), preparation pour creme patissiere (sucre, amidon de mais, poudre de LAIT entier, LACTOSERUM en poudre, poudre de LAIT ecreme, extrait de carotte, arome naturel), stabilisant: sirop de sorbitol et glycerol, fibres d'AVOINE, emulsifiant: E472b E477 (sirop de glucose, poudre de LAIT ecreme), huile de tournesol, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier et ecreme, LACTOSE, emulsifiant: lecithine de SOJA), poudre a lever: E450 E500(BLE), gelatine bovine, colorant: E162, decor (plaquette chocolat (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant: lecithine de SOJA, arome naturel de vanille, amidon de mais, colorant: E100)).

Fabricant

Groupe Auchan
BP682,
59656 Villeneuve d'Ascq Cedex

Conseils d'utilisation

Sortez votre bûche du réfrigérateur quelques minutes avant dégustation. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le nombre de parts souhaité. Afin d'obtenir une coupe nette, il est conseillé d'essuyer votre couteau entre chaque part.

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