- Bûche brownies Chocolat lait

6/8 parts
Ref. T363613
- Bûche brownies Chocolat lait
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Noël et fêtes

14
2,33€ / part Prix au kg : 25,45€

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mercredi 20 décembre 2017

et jusqu'au dimanche 31 décembre 2017

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Cette délicieuse bûche de Noël ravira les amateurs de pâtisseries. L'alliance des textures : le biscuit brownie, la ganache, la mousse onctueuse au chocolat au lait, le glaçage façon rocher,  émerveillera tous vos convives !
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Le conseil de notre spécialiste

Cette délicieuse bûche de Noël ravira les amateurs de pâtisseries. L'alliance des textures : le biscuit brownie, la ganache, la mousse onctueuse au chocolat au lait, le glaçage façon rocher,  émerveillera tous vos convives !

Descriptif

Buche brownies composée d'un biscuit brownie aux noix de pécan, d'une ganache gianduja, d'un biscuit succès cacao, d'une mousse onctueuse au chocolat au lait, et d'un glaçage aux amandes hachées façon rocher 

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.



Nombre de convives

Idéal pour 6 à 8 convives.
Comptez 1 part d'environ 70 g par personne.

Poids / Quantité

550 g



Conditionnement

Produit conditionné dans une boîte pâtissière adaptée

Conservation

A conserver 3 jours maximum au réfrigérateur (entre 0 et 4°)*

Produit décongelé, ne pas recongeler.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit

Ingrédients

Bûche(CREME(CREME de LAIT, stabilisant: E407), sucre, chocolat NOISETTE gianduja 13%(sucre, NOISETTE, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: E322(SOJA)), chocolat de couverture au LAIT 10%(sucre , LAIT en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant: E322, arome vanille), blanc d'OEUF(dont épaississant: E412), OEUF entier, chocolat de couvertue au LAIT 5,5%(sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pate de cacao, émulsifiant: E322(SOJA), sel, arome naturel de vanille), farine de BLE, huile de tournesol, BEURRE, poudre d'AMANDE, LAIT demi-écréme, jaune d'OEUF, NOISETTE 1,5%, poudre de cacao, eau, grain de NOISETTE caramelisée 1,5%(NOISETTES 50%, sucre), chapelure(OEUF entier, eau, farine de BLE, BEURRE concentré(matière grasse de LAIT, colorant: E160a), sel, stabilisant: E420i, levure chimique(poudre à lever: E450i E500ii, farine de BLE)), NOIX DE PECAN 0,5%, gélatine bovine, améliorant(eau, émulsifiant: E471 E477, stabilisant: E1520 E422), levure chimique(poudre a lever: E450i E500ii, farine de BLE], sel), Brownie cubes(sucre, OEUF, pate de cacao, farine de BLE,  BEURRE 13%, NOIX de pecan, LAIT demi écrémé, émulsifiant: E322(SOJA), extrait de vanille), Sapin chococlat LAIT (chocolat LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, emulsifiant: E322(SOJA), arome de vanille naturelle)chocolat au LAIT (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, masse de cacao, emulsifiant: E322(SOJA), arome naturel de vanille)),Plaquette J.Fetes(chocolat LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, masse de cacao, emulsifiant: E322(SOJA), arome de vanille naturelle), colorant: E171 E172).



Fabricant

Groupe AuchanBP682, 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex

Conseils d'utilisation

Sortez votre bûche du réfrigérateur quelques minutes avant dégustation. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le nombre de parts souhaité. Afin d'obtenir une coupe nette, il est conseillé d'essuyer votre couteau entre chaque part.

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