-Bûche charlotte aux fraises

6/8 parts
Ref. T792719
-Bûche charlotte aux fraises
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Noël et fêtes

11,99€
2 / part Prix au kg : 24,47€
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Un classique de la pâtisserie. Une savoureuse mousse fraise entourée d'un biscuit à la cuillère décorée de fraises fraîches et d'une meringue italienne caramélisée.
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Le conseil de notre spécialiste

Un classique de la pâtisserie. Une savoureuse mousse fraise entourée d'un biscuit à la cuillère décorée de fraises fraîches et d'une meringue italienne caramélisée.

Descriptif

Bûche composée d'une savoureuse mousse de fraise entourée d'un biscuit à la cuillère, décorée de fraises fraîches et d'une meringue italienne caramélisée.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.


Nombre de convives

Idéal pour 6 à 8 convives.
Comptez 1 part d'environ 70 g par personne.

Poids / Quantité

490 g



Conditionnement

Produit conditionné dans une boîte pâtissière adaptée

Conservation

A conserver 3 jours maximum au réfrigérateur (entre 0 et 4°C)*

Produit décongelé, ne pas recongeler.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit

Ingrédients

Buche CREME(LAIT, stabilisant:E407), purée de fraise 19%(pulpe de fraise, sucre), demi fraises enrobées 13%(fraises, amidon modifié de mais, épaississants:E412,E415, antioxydant:E300, arome), eau, sucre, LAIT, farine(BLE), blanc d'OEUF(dont gélifiant:E412), nappage(eau, sucre, sirop de glucose, gélifiants:E440,E410, acidifiant:E330, conservateur:E202, émulsifiant:E322(SOJA), arome naturel citron et citron vert), préparation pour meringue(eau, sucre, poudre de blanc d'OEUF, amidon modifié de pomme de terre, acidifiant:E330, arome naturel), jaune d’OEUF, gélatine bovine, sucre glace(sucre, antiagglomérant:amidon de pomme de terre), étoile chocolat blanc blanche(sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, arome naturel de vanille, émulsifiants:E322(SOJA),E470b, colorants:E172,E555,E171), plaquette chocolat blanc(sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, arome naturel de vanille, émulsifiant:E322(SOJA), colorants:E171, E120), sirop de glucose fructose, sel, arome naturel de vanille.

Fabricant

Groupe Auchan
BP682,
59656 Villeneuve d'Ascq Cedex

Conseils d'utilisation

Sortez votre bûche du réfrigérateur quelques minutes avant dégustation. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le nombre de parts souhaité. Afin d'obtenir une coupe nette, il est conseillé d'essuyer votre couteau entre chaque part.

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