- Bûche fraise pistache Yuzu

6/8 parts
Ref. T384836
- Bûche fraise pistache Yuzu

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Noël et fêtes

14,99€
2,50€ / part Prix au kg : 28,28€

K Retrait possible à partir du :

mercredi 15 décembre 2021

et jusqu'au vendredi 31 décembre 2021

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Pour les amateurs de saveurs originales ! Biscuit moelleux à la pistache recouvert d'un croustillant gianduja, d'une onctueuse mousse fraise et d'une rafraîchissante mousse Yuzu aux saveurs douces d'agrûmes.
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Le conseil de notre spécialiste

Pour les amateurs de saveurs originales ! Biscuit moelleux à la pistache recouvert d'un croustillant gianduja, d'une onctueuse mousse fraise et d'une rafraîchissante mousse Yuzu aux saveurs douces d'agrûmes.

Descriptif

Bûche composée d'un biscuit moelleux à la pistache recouvert d'un croustillant gianduja, d'une onctueuse mousse à la fraise, et d'une rafraîchissante mousse Yuzu aux saveurs douces d'agrûmes.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.





Nombre de convives

Idéal pour 6 à 8 convives
Comptez 1 part de 70 g environ par personne.

Poids / Quantité

530 g

Conditionnement

Produit conditionné dans une boîte pâtissière adaptée

Conservation

A conserver 3 jours maximum au réfrigérateur (entre 0°C et 4°C)*

Produit décongelé, ne pas recongeler.


* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit

Ingrédients

Bûche fraise PISTACHE Yuzu (CREME UHT (CREME, stabilisant : E407), sucre, blanc d'OEUF, eau, chocolat de couverture au LAIT 5% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pate de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arome naturel de vanille), farine de BLE, jus de citron de Sicile 4,01%, concentre de mandarine 2,86%, huile de tournesol, purée de framboise 1,82% (framboise, sucre), brisures de crêpe dentelle 1,76% (farine de BLE, sucre, BEURRE concentre, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), PISTACHE en poudre 1,58%, poudre d'AMANDE, jus de yuzu 1,22%, purée de fraise 1,19% (fraise, sucre), pate de NOISETTE 1,06%, purée de cassis Noir de Bourgogne 0,63%, chocolat blanc 0,46% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, arome naturel de vanille), BEURRE, amidon de mais, gélatine de bœuf, huile de colza, beurre de cacao, préparation concentre de citron (concentre de jus de citron, correcteur d'acidité  : E330, huile essentielle de citron), poudre de blanc d'OEUF (blanc d'OEUF, agent moussant : E1505), concentre de carthame et de citron, arome naturel de fraise (dont épaississant : E414 E413 E415), concentre de spiruline, concentre de carthame et de spiruline), Décors chocolat noir (masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant :lécithine de SOJA, arome naturel de vanille, amidon de mais, colorant :E100), fraises 2,6%, PISTACHE hachée 1,4%, nappage abricot (eau, sirop de glucose fructose, sucre, gélifiant : pectines : E440 E407, correcteur d'acidité  : E330 E340 E333, arome, colorant : E160c E161b), Décors chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arome naturel de vanille).

Fabricant

Groupe Auchan
BP682,
59656 Villeneuve d'Ascq Cedex

Conseils d'utilisation

Sortez votre bûche du réfrigérateur quelques minutes avant dégustation. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le nombre de parts souhaité.
Afin d'obtenir une coupe nette, il est conseillé d'essuyer votre couteau entre chaque part.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 1 412 kJ
Energie kcal 338 Kcal
Matières grasses 20 g
dont a.g. saturés 10 g
Glucides 35 g
dont sucre 30 g
Fibres alimentaires 0,4 g
Protéines 4,5 g
Sel 0,15 g
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