-Bûche framboise et coeur de nougat

6/8 parts
Ref. T542364
-Bûche framboise et coeur de nougat

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Noël et fêtes

13,30€
2,22€ / part Prix au kg : 26,60€

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mercredi 20 décembre 2017

et jusqu'au dimanche 31 décembre 2017

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Gourmand et savoureux, vous ne prendrez pas de risque en proposant ce délicieux dessert à vos invités. Framboise, nougat et pistache, cette bûche ravira les gourmets les plus fins.
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Le conseil de notre spécialiste

Gourmand et savoureux, vous ne prendrez pas de risque en proposant ce délicieux dessert à vos invités. Framboise, nougat et pistache, cette bûche ravira les gourmets les plus fins.

Descriptif

Au cœur d’une mousse framboise, se trouve un crémeux nougat blanc parsemé de fruits secs posé sur un léger biscuit pistache. La bûche est décorée d’un coulis de framboise gélifié

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 6 à 8 convives.
Comptez 1 part de 60 à 85 g environ par personne.

Poids / Quantité

500 g

Conditionnement

Produit conditionné dans une boîte pâtissière adaptée

Conservation

A conserver 3 jours maximum au réfrigérateur (entre 0 et 4°)*

Produit décongelé, ne pas recongeler.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit

Ingrédients

Buche(CREME (stabilisant:E407), puree de framboise 19,7% (framboise, sucre), sucre, blancs d'OEUF, eau, sucre (amidon de mais), poudre d'AMANDE 5,3%, preparation sucree (eau, huile vegetale de palme, sucre, glucose, LAIT ecreme en poudre,stabilisant: E420 E466, proteines de LAIT, emulsifiant: E472b E322(SOJA) E471, sel, correcteur d'acidite: E340 E331, arome), blanc d'OEUF sucre (blanc d'OEUF, sucre, epaississant: E412), farine de BLE, creme de nougat 1,7% (AMANDE, sirop de glucose de BLE ou de mais, sucre, miel, pain azyme (fecule de pomme de terre, eau), albumine d'OEUF, arome naturel vanille), preparation gelifiante (sucre, gelatine bovine, amidon de pomme de terre et ou mais, epaississant: E415 E412), gelatine de boeuf, PISTACHE en poudre 0,8%, AMANDE hachee 0,7%, PISTACHE hachee 0,3%, miel 0,3%, arome naturel de framboise (correcteur d'acidite: E330), poudre de blanc d'OEUF (agent moussant: E1505, correcteur d'acidite: E330), preparation concentre de citron (concentre de jus de citron, correcteur d'acidite: E330, huile essentielle de citron), colorant: E100 E133),meringue italienne(sucre, blanc d'OEUF, eau), AMANDE,,decor(chocolat noir(pate de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant: E322(SOJA), arome vanille naturelle), colorant: E171 E172 E555).

Fabricant

Groupe AuchanBP682, 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex

Conseils d'utilisation

Sortez votre bûche du réfrigérateur quelques minutes avant dégustation. A l'aide d'un couteau bien aiguisé, coupez le nombre de parts souhaité.
Afin d'obtenir une coupe nette, il est conseillé d'essuyer votre couteau entre chaque part.

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