Cabillaud sauce sabayon aux morilles

6 parts
Ref. T780584
Cabillaud sauce sabayon aux morilles

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Noël et fêtes

41,94€
6,99€ / part Prix au kg : 38,83€

K Retrait possible à partir du :

jeudi 8 décembre 2022

et jusqu'au samedi 31 décembre 2022

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Un filet de cabillaud fondant, accompagné d'une sauce sabayon agrémentée de belles morilles. Un grand classique pour les fêtes de fin d'année !
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Le conseil de notre spécialiste

Un filet de cabillaud fondant, accompagné d'une sauce sabayon agrémentée de belles morilles. Un grand classique pour les fêtes de fin d'année !

Descriptif

6 filets de cabillaud fondants, accompagnés d’une sauce sabayon agrémentée de belles morilles.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 6 convives
Comptez une portion par personne

Poids / Quantité

6 portions (180g)
Soit 1,08 kg

Conditionnement

Poche individuelle sous vide pour une meilleure conservation.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.

Origine

Cabillaud : Atlantique Nord-Est FAO 27, Atlantique Nord-Ouest FAO 21.



Ingrédients

Kit 180g : Cabillaud 120g + Sauce sabayon aux morilles 60g Ingrédients : Dos de CABILLAUD 66,7%, CRÈME fraîche 13%, eau, BEURRE, morille réhydratée 1%, vin blanc, amidon transformé, arôme naturel, jaune d’ŒUF en poudre 0,3%, sel, extrait de carotte, sucre 0,1%, épaississant : gomme xanthane ; poivre. Soit 33,3% de sauce sabayon aux morilles.

Fabricant

AGIS - 802 rue Sainte Geneviève - ZI Courtine - BP 80931 
84091 AVIGNON CEDEX 9


Conseils d'utilisation

Au Bain-marie : plongez les sachets dans une eau frémissante et réchauffez pendant 6 minutes.



Conseils de présentation

Dressez votre plat à l'assiette. Vous pouvez réhausser le visuel en ajoutant un brin de ciboulette et une rondelle de citron.

Conseils d'accompagnement

Accompagnez d'une timbale de riz blanc.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 493 kJ
Energie kcal 118 Kcal
Matières grasses 6,5 g
dont a.g. saturés 4 g
Glucides 1,8 g
dont sucre 0,6 g
Protéines 13 g
Sel 0,44 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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