- Cagette de fromages Bio

750 g
Ref. T614644
- Cagette de fromages Bio

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Noël et fêtes

25,99€
Prix au kg : 38,79€

K Retrait possible à partir du :

vendredi 13 décembre 2019

et jusqu'au mardi 31 décembre 2019

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Pour terminer un bon repas, rien de tel qu'un plateau de fromages issus de l'agriculture biologique.
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Le conseil de notre spécialiste

Pour terminer un bon repas, rien de tel qu'un plateau de fromages issus de l'agriculture biologique.

Descriptif

Plateau de 5 fromages, composé de :

- 1 part de bleu du Vercors AOP bio
- 1 buchette de brebis bio
- 1 part de comté 5/7 mois bio
- 1 part de mimolette bio
- 1 part de tomme de chèvre bio
- 1 portion de beurre pasteurisé doux bio

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 8 à 10 convives
Comptez environ 75 g par personne

Poids / Quantité

- Buchette de brebis : 90 g
- Comté : 170 g
- Bleu du Vercors : 190 g
- Tomme de chèvre : 155 g
- Mimolette : 125 g
- Beurre demi-sel : 20 g

Soit le plateau : 750 g

Conditionnement

Conditionné dans une cagette bois alimentaire adaptée.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 7 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 6°C.

*Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.

Origine

France

Ingrédients

Beurre : CREME pasteurisée, ferments LACTIQUES
Bleu du Vercors : LAIT de vache entier biologique thermisé, ferments LACTIQUES, sel (gros biologique), présure animale, chlorure de calcium, penicillium roqueforti
Buchette de brebis : LAIT de brebis, sel, présure, ferments LACTIQUES
Comté : LAIT cru de vache, sel, ferments LACTIQUES, présure
Mimolette : LAIT pasteurisé de vache, ferments LACTIQUES, présure, rocou (couleur orangée de la croute)
Tomme de chèvre : LAIT de chèvre entier bio pasteurisé issu de l'agriculture biologique, ferments LACTIQUES, présure microbienne, sel, pastille caséine.


Beurre

Energie kJ : 3 090
Energie Kcal : 751
A. g. saturés : 55 g
Glucides : 0,5 g
Dont sucres : 0,5 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 0,6 g
Sel : 0,01 g

Bleu du Vercors

Energie kJ : 1 513
Energie Kcal : 365
A. g. saturés : 18,9 g
Glucides : 1,2 g
Dont sucres : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 22,5 g
Sel : 1,7 g

Buchette de brebis

Energie kJ : 1 679
Energie Kcal : 405
A. g. saturés : 20,6 g
Glucides : 1,15 g
Dont sucres : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 24,5 g
Sel : 0,51 g

Comté

Energie kJ : 1 726
Energie Kcal : 416
A. g. saturés : 22 g
Glucides : 0,5 g
Dont sucres : 0 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 27 g
Sel : 0,7 g

Mimolette

Energie kJ : 1 552
Energie Kcal : 373
A. g. saturés : 18,4 g
Glucides : 1,5 g
Dont sucres : 1,5 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 31 g
Sel : 2,5 g

Tomme de chèvre

Energie kJ : 1 438
Energie Kcal : 346
A. g. saturés : 18,7 g
Glucides : 2,7 g
Dont sucres : 0,02 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 25,1 g
Sel : 0,78 g

Fabricant

TRADITIONS TERROIRS

Conseils d'utilisation

Prenez soin de sortir vos fromages une heure avant leur consommation. Ils seront ainsi à température ambiante, ce qui permet aux arômes et à la pâte d'être dans les conditions idéales de dégustation.

Conseils de présentation

Présentez toujours des fromages entamés, cela permet aux invités de voir le degré d'affinage et leur facilite le choix. 

Pour la dégustation, allez toujours du plus doux jusqu'au plus fort afin d'apprécier chaque fromage. D'abord les fromages au lait de vache, puis les chèvres et les brebis.

Conseils d'accompagnement

Accompagnez vos fromages de pain de campagne

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ CF INGREDIENTS
Energie kcal CF INGREDIENTS
Matières grasses CF INGREDIENTS
dont a.g. saturés CF INGREDIENTS
Glucides CF INGREDIENTS
dont sucre CF INGREDIENTS
Fibres alimentaires CF INGREDIENTS
Protéines CF INGREDIENTS
Sel CF INGREDIENTS
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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