Cakes au Saumon

3 pièces
Ref. T303619
Cakes au Saumon - Lot de 3 cakes de 260 g
Cakes au Saumon - Lot de 3 cakes de 260 g
Cakes au Saumon - Lot de 3 cakes de 260 g

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14,70€
4,90€ / pièce Prix au kg : 18,85€

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jeudi 30 mars 2017

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Ce cake, joliment doré, riche en beaux morceaux de saumon, vous séduira tant visuellement que gustativement. Les morceaux de laitue de mer viennent colorer davantage les tranches dont la simple vue mettra en appétit tous vos convives. Très facile à mettre en oeuvre, une vraie merveille pour vos buffets et apéritifs.
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Le conseil de notre spécialiste

Ce cake, joliment doré, riche en beaux morceaux de saumon, vous séduira tant visuellement que gustativement. Les morceaux de laitue de mer viennent colorer davantage les tranches dont la simple vue mettra en appétit tous vos convives. Très facile à mettre en oeuvre, une vraie merveille pour vos buffets et apéritifs.

Descriptif

Cakes riches en morceaux bien visibles de saumon (environ 23% de mélange de saumon et de saumon fumé), dosés et cuits au four dans un moule aluminium.
Chaque cake permet le tranchage d'une douzaine de tranches environ.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 18 convives (1 cake pour 6 convives)
Comptez 2 tranches de 20 g soit environ 40 g par personne

Poids / Quantité

3 cakes (260g)
Soit 780 g

Conditionnement

Cake présenté dans son moule de cuisson en aluminium, et conditionné sous atmosphère modifiée dans une barquette thermoformée operculée.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.

Vous pouvez congeler ce produit.

*Date limite de consommation indicative. Se référer à la date indiquée sur le produit.



Ingrédients

OEUFS, huile de colza, farine de BLE, SAUMON (12.4%), LAIT, SAUMON fumé (10.3%), EMMENTAL, fibres de pousses de bambou, laitue de mer (1.5%), sucre, poudre à lever: E450i- E500ii, sel, laminaire poudre, muscade.Traces éventuelles de céleri, crustacés, fruits a coques, graines de sésame, moutarde, mollusques, lupin, soja, sulfites

Fabricant

Guyader Gastronomie - Rue de Kerroc'h - 29510 Landrévarzec

Conseils d'utilisation

Pour déguster votre cake froid : Sortez-le du réfrigérateur 15 minutes avant dégustation.

Pour réchauffer votre cake :
Au four : Otez le cake de sa barquette aluminium et disposez-le dans un plat adapté. Faites ensuite tiédir votre cake 15 minutes dans un four préchauffé à 150°.

Au four micro-ondes : Otez le cake de sa barquette aluminium et faites le tiédir à puissance maximum pendant 1 minute.

A l'aide d'un couteau bien aiguisé, découpez ensuite votre cake en une douzaine de tranches régulières d'environ 2 cm d'épaisseur.



Conseils de présentation

En entrée classique : Présentez une tranche de cake tiède dans une petite assiette, accompagnée de quelques feuilles de salade verte. Vous pouvez décorer les contours de l'assiette avec quelques rondelles de citron ou des tomates cerise.

Sur un buffet : Après avoir découpé le cake, présentez les tranches sur un grand plat de service, que vous pouvez décorer de quelques rondelles de citron.

En apéritif dînatoire : Découpez chaque tranche en petits dés, que vous pouvez présenter sur un plateau ou dans de petits bols. Plantez quelques pics colorés dans ces dés de terrine pour que chacun déguste facilement ces amuses bouche.

Conseils d'accompagnement

En entrée : Idéalement accompagnée d'une salade verte assaisonnée.

En apéritif dînatoire
: Idéalement accompagné de tomates cerise. N'hésitez pas à panacher vos dés de cakes salés selon vos envies !
- Cake aux légumes et cake au saumon
- Cake au saumon et cake océane...

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* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.



Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 1381 kJ
Energie kcal 333 Kcal
Matières grasses 24,9 g
dont a.g. saturés 4,3 g
Glucides 13,3 g
dont sucre 2,3 g
Fibres alimentaires 3,5 g
Protéines 12,1 g
Sel 1,6 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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