Cassolette aux gambas, écrasée de patate douce et sauce sabayon

6 pièces
Ref. T780556
Cassolette aux gambas, écrasée de patate douce et sauce sabayon

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Noël et fêtes

23,94€
3,99€ / pièce Prix au kg : 33,25€

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Une cassolette avec des gambas décortiquées cuisinées dans un sabayon au vin Coteaux du Layon aux notes sucrées, qui cachent en sous-couche une délicieuse écrasée de patate douce.
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Le conseil de notre spécialiste

Une cassolette avec des gambas décortiquées cuisinées dans un sabayon au vin Coteaux du Layon aux notes sucrées, qui cachent en sous-couche une délicieuse écrasée de patate douce.

Nombre de convives

Idéal pour 6 convives
Comptez une cassolette  par personne

Descriptif

6 cassolettes garnies de gambas décortiquées cuisinées dans un sabayon au vin Coteaux du Layon aux notes sucrées, qui cachent en sous-couche une délicieuse écrasée de patate douce.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Poids / Quantité

6 cassolettes (120 g)
Soit 720 g

Ingrédients

Patate douce 24%, CREVETTE 22% (CREVETTE, sel, contient SULFITES), CRÈME fraîche 21%, fève 12%, eau, vin Coteaux du Layon 4% (contient SULFITES), amidon transformé, BEURRE 1%, sel, sucre 0,4%, gélatine de bœuf, jus de citron, arôme naturel de paprika, jaune d’ŒUF en poudre 0,3%, arôme naturel (contient POISSON), arôme naturel de curcuma, épaississant : gomme xanthane ; poivre.
Soit 31% de sauce sabayon au vin Coteaux du Layon.


Conditionnement

Conditionné dans une barquette sous atmosphère modifiée pour une meilleure conservation.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.

*Date limite de consommation indicative. Se référer à la date indiquée sur le produit.

Origine

Crevette : Costa Rica, Equateur, Thaïlande, Inde, Madagascar, Indonésie, Argentine, Bangladesh, Brésil, Guatemala, Iran, Mexique, Nicaragua, Pakistan, Pérou, Venezuela, Viêt-Nam, Atlantique Sud-Ouest FAO 41, Atlantique Centre-Ouest FAO 31, Pacifique Centre-Ouest FAO 71, Honduras, Océan Indien Ouest FAO 51, Océan Indien Est FAO 57, Pacifique Centre Est FAO 77, Pacifique Sud-Est FAO 87.




Fabricant
AGIS - 802 rue Sainte Geneviève - ZI Courtine - BP 80931 - 84091 AVIGNON CEDEX 9
Conseils d'utilisation

Four traditionnel (mode de réchauffage recommandé) : Préchauffez votre four à 180°C. Sortez la cassolette de son emballage et réchauffez 10 minutes environ.
Micro-ondes : Soulevez l\'opercule de la coupelle sur 2 cm et réchauffez 2 minute 30 à 850W.

Conseils de présentation

Disposez la cassolette sur une petite assiette ronde et agrémentez de quelques brins d\'aneth fraîche.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 551 kJ
Energie kcal 132 Kcal
Matières grasses 8,8 g
dont a.g. saturés 5,1 g
Glucides 7 g
dont sucre 3 g
Protéines 5,6 g
Sel 1,1 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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