Lotte à l'Américaine

6 parts
Ref. T245765
Lotte à l'Américaine

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Noël et fêtes

39,60€
6,60€ / part Prix au kg : 36,67€

K Retrait possible à partir du :

jeudi 7 décembre 2017

et jusqu'au dimanche 31 décembre 2017

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Laissez-vous séduire par cette recette élaborée à partir d'un filet de lotte de qualité, agrémenté d'une délicieuse sauce américaine à base de tomate, de bisque de homard, le tout relevé par une pointe de vin blanc.
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Le conseil de notre spécialiste

Laissez-vous séduire par cette recette élaborée à partir d'un filet de lotte de qualité, agrémenté d'une délicieuse sauce américaine à base de tomate, de bisque de homard, le tout relevé par une pointe de vin blanc.

Descriptif

6 filets de lotte de qualité, accompagnés d'une délicieuse sauce américaine à base de tomate, de bisque de homard, de vin blanc.

Nombre de convives

Idéal pour 6 convives
Comptez une portion par personne

Poids / Quantité

6 portions (180g)
Soit 1,080 kg

Conditionnement

Poche individuelle sous vide pour une meilleure conservation.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 2 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.

Origine

Lotte : Etat-Unis, Atlantique Nord-Ouest FAO 21

Ingrédients

Filet de LOTTE 55%, bisque de HOMARD 15% (eau, HOMARD américain 2%, LANGOUSTINE, CRABE vert, POISSON, vin blanc, concentré de tomate, oignon, carotte, sel, BEURRE, épices, plantes aromatiques, contient SULFITES), eau, double concentré de tomate, CRÈME fraîche, vin blanc (contient SULFITES), Cognac modifié 1%, colorant : extrait de paprika, oignon et ail en poudre,  sucre, sel, cerfeuil, épaississant : gomme xanthane, piment fort.

Fabricant

AGIS - BP 80931 - 84091 AVIGNON CEDEX 09

Conseils d'utilisation

Au Bain-marie (recommandé) : plongez les sachets dans une eau frémissante et réchauffez pendant 6 minutes.

Au micro-ondes : percez le sachet et réchauffez pendant 1min30 (puissance 850W)

Conseils de présentation

Dressez votre plat à l'assiette. Vous pouvez réhausser le visuel en ajoutant un brin de ciboulette et une rondelle de citron.

Conseils d'accompagnement

Ce plat sera idéal, accompagnée de notre riz 3 couleurs.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 357 kj
Energie kcal 85 kcal
Matières grasses 3,1 g
dont a.g. saturés 1,7 g
Glucides 2,7 g
dont sucre 1,7 g
Protéines 11 g
Sel 0,93 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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