- Délice framboise nougat

Nombre de convives

Idéal pour 6 convives
Comptez 95g par personne

Descriptif

Biscuit moelleux pistache, garni d\'une mousse framboise et d\'un crémeux nougat blanc parsemé de fruits secs, le tout arrosé d\'un coulis de framboise.
 
Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Poids / Quantité

563 g

Ingrédients

CREME UHT (CREME, stabilisant : E407), puree de framboise 19,28% (framboise, sucre), sucre, eau, blanc d\'OEUF, farine de BLE, poudre d\'AMANDE 3,25%, sucre glace (sucre, amidon), sirop de glucose, creme de nougat de Montelimar 1,9% (AMANDES, sucre, sirop de glucose, miel, pain azyme (fecule de pomme de terre, eau, huile d\'olive), albumine d\'OEUF, arome naturel de vanille), PISTACHE en poudre 1,01%, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, emulsifiant : lecithine de SOJA, arome naturel de vanille), AMANDES hachees 0,79%, puree de cassis Noir de Bourgogne, amidon de mais, PISTACHE verte hachee 0,32%, miel 0,32%, gelifiant (gelifiant : E407, dextrose de mais), gelifiant (E440i, dextrose), poudre de blanc d\'OEUF (blanc d\'OEUF, agent moussant : E1505), arome naturel de framboise (dont correcteur d\'acidite : E270), jaune d\'OEUF, preparation concentre de citron (concentre de jus de citron, correcteur d\'acidite : E330, huile essentielle de citron), concentre de carthame et de citron, epaississant : E410, arôme naturel, concentre de radis, de pomme et de cassis, concentre de spiruline, gelifiant : E406, acidifiant : E330, framboise 3,4%, eau, sirop de glucose fructose, sucre, gelifiant : pectines : E440 E407, correcteur d\'acidite : E330 E340 E333, arome, colorant : E160c E161b, masse de cacao, sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de SOJA, arome naturel de vanille, amidon de mais, colorant : E100, PISTACHE hachée 0,5%

Conditionnement

Conditionné dans une boîte pâtissière adaptée

Conservation

A consommer dans les 3 jours après ouverture (en conservant au réfrigérateur entre 0° et 4°)*

Produit décongelé ou contenant des ingrédients décongelés. Ne pas recongeler.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.