Demi-pâté en croûte Richelieu au canard

2,75 kg maximum
Ref. T18642
Demi-pâté en croûte Richelieu au canard
Demi-pâté en croûte Richelieu au canard

Disponible entre le et le

Disponible à partir du

Produit indisponible

29,98€
Prix au kg : 10,90€

K Retrait possible à partir du :

mardi 4 juillet 2017

Diminuer la quantité Augmenter la quantité

Augmenter la quantité

Quantité Max Atteinte

Vous n'avez pas saisi de message

Un demi-pâté en croûte de qualité supérieure avec une alternance de couches contrastées en goût, en texture et en couleur pour le plus grand bonheur des yeux et des papilles ! Un subtil mélange de viandes marinées, une fine mousse de canard, des trompettes hachées, des pistaches concassées, le tout enrobé d'une...
En savoir plus
Le conseil de notre spécialiste

Un demi-pâté en croûte de qualité supérieure avec une alternance de couches contrastées en goût, en texture et en couleur pour le plus grand bonheur des yeux et des papilles ! Un subtil mélange de viandes marinées, une fine mousse de canard, des trompettes hachées, des pistaches concassées, le tout enrobé d'une croustillante pâte décorée... Pour le plaisir de tous les gourmets.

Descriptif

Un demi pâté en croûte composé :
- d’un subtil mélange de viandes de canard, de porc et de dinde marinées au vin blanc avec épices et aromates
- d’une bande de mousse de canard soulignée par une fine couche de trompettes hachées et surlignées de pistaches concassées
- d’un fourreau de pâte au beurre
- d’un décor supérieur d’amandes effilées et raisins secs en gelée

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 22 à 27 convives. Comptez 100 g environ par personne

Poids / Quantité

1 demi pâté en croûte de 2,25 à 2,75 kg maximum*

* Le prix indiqué correspond à un poids maximum de 2,75 kg. Au cas où le poids de votre produit serait légèrement inférieur, le prix facturé sera recalculé à la baisse le jour de votre retrait sur la base du prix au kilo affiché. Au cas où le poids de votre produit serait supérieur au poids maximum indiqué, aucun supplément ne vous sera demandé.

 



Conditionnement

Conditionné sous papier sulfurisé, dans un carton individuel

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.

Vous pouvez congeler ce produit.

*Date limite de consommation indicative. Se référer à la date indiquée sur le produit.


Ingrédients

Farce:Viande de dinde,viande de canard 14%,gelée (bouillon (eau,vin blanc,Madère,sel, conservateurs (E250,E202),extraits de légumes et de plantes aromatiques dont CÉLERI,arôme naturel de volaille,gélifiant (E407)),gélatine porcine),gorge de porc,gras de porc,foie de canard 6%,foie de poulet,graisse de canard, LAIT, vin blanc,OEUF entier,PISTACHE,sel,amidon de riz,trompettes de la mort,champignons noirs,plantes aromatiques,échalote,conjonctif de porc,Porto (dont arôme naturel),sirop de glucose,Brandy,Marc de Bourgogne,farine de BLÉ,protéine de LAIT,peau de canard, sucre,Curacao,épices,dextrose,épaule de porc,huile de tournesol,antioxydants (E300,E301), champignon de Paris,colorant (E120),Madère,conservateur (E250),arôme,sucre vanillé (sucre,extrait naturel de vanille,anti-agglomérant:amidon de maïs).Pâte:Farine de BLÉ, eau, BEURRE, saindoux, sel, colorant E160a. Décor: AMANDES, raisins secs (raisins secs de Corinthe, huile végétale alimentaire non hydrogénée (tournesol et/ou coton)). Traces éventuelles de moutarde.

Fabricant

SAS MICHEL BOLARDZI AUX NIEVRES D EN BAS39160 ST AMOUR

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 1152 kJ
Energie kcal 277 Kcal
Matières grasses 17 g
dont a.g. saturés 7 g
Glucides 17 g
dont sucre 1,7 g
Fibres alimentaires 1,3 g
Protéines 11 g
Sel 1,7 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
Ma liste
Je choisis ma liste
Je crée une nouvelle liste