Feuillantine au saumon

Nombre de convives

Idéal pour 16 convives
Comptez 200g par personne

Descriptif

Filet de saumon cuisinés dans une sauce au vin blanc sur une fondue de poireaux cuisinée avec de l\'emmental, des crevettes et des champignons. Le tout enrobé d\'un délicieux feuilletage pur beurre doré et croustillant.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Poids / Quantité

3,2 kg

Ingrédients

Garniture 60% : Saumon 57%* (POISSON), eau, poireau (poireau, jus de citron, acidifiant: acide citrique), champignons (champignons, eau, acidifiant: acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), vin blanc, crevettes (CRUSTACE), EMMENTAL, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, émulsifiant: mono et dyglicérides d\'acides gras; lécithines de tournesol, acidifiant: acide citrique, colorant: caroténoïdes),  OEUF, épaississant: amidon modifiés, sel, LAIT écrémé en poudre, dextrose, LACTOSE, protéine de LAIT, arômes naturels, stabilisant: diphosphates et triphosphates, antioxydant: ascorbate de sodium. (* Pourcentage exprimé sur la garniture). Pâte 40% : Farine de BLE, eau, BEURRE, jaune d\'OEUF, sel, sucre, colorant : caroténoïdes. Traces éventuelles de mollusques.

Conditionnement

Barquette filmée sous atmosphère modifiée pour une meilleure conservation.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.

*Durée limite de consommation indicative. Se référer à la date indiquée sur le produit.

Origine

Saumon d\'élevage Norvège, Ecosse, Chili.


Fabricant
PIERRE SCHMIDT 21 rue du Ried 67720 Weyersheim