Filet de bar Sauce bisque de homard

6 parts
Ref. T301666
Filet de bar Sauce bisque de homard

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Noël et fêtes

39
6,50€ / part Prix au kg : 43,33€

K Retrait possible à partir du :

jeudi 7 décembre 2017

et jusqu'au dimanche 31 décembre 2017

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Allié à  une puissante sauce à base de bisque de homard parfumée au Cognac, ce délicat filet de bar rencontrera un franc succès auprès des amateurs de poisson.
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Le conseil de notre spécialiste

Allié à  une puissante sauce à base de bisque de homard parfumée au Cognac, ce délicat filet de bar rencontrera un franc succès auprès des amateurs de poisson.

Descriptif

6 portions individuelles de filet de bar et 6 portions individuelles de sauce bisque de homard.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.


Nombre de convives

Idéal pour 6 personnes
Comptez 1 part et une portion de sauce par convive



Poids / Quantité

6 Filets de bar (90g)
6 Portions de sauce bisque de homard (60g)
Soit 900g



Conditionnement

Conditionné sous vide pour une meilleure conservation.



Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.

*Date limite de consommation indicative. Se référer à la date indiquée sur le produit.


Origine

Bar : Europe, Turquie.

Ingrédients

Filet de BAR 60%, CRÈME fraîche, bisque de HOMARD 11% (eau, HOMARD américain 1%, LANGOUSTINE, CRABE vert, POISSON, vin blanc, concentré de tomate, oignon, carotte, sel, BEURRE, épices, plantes aromatiques, contient SULFITES), eau, double concentré de tomate, réduction de vin blanc (contient SULFITES), colorant : extrait de paprika, sucre, Cognac modifié, oignon et ail en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane, piment fort.
Soit 40% de sauce bisque de homard dans le produit.


Fabricant

AGIS - BP 80931 - 84091 AVIGNON CEDEX 09

Conseils d'utilisation

Au bain-marie (recommandé) : plongez les sachets dans une eau frémissante pendant  6 minutes.
Au four micro-ondes :  posez le sachet sur une assiette, percez le film supérieur de l'emballage du filet de bar et réchauffez  1 minute 30 à 850W.
Pour la sauce, versez le contenu du sachet dans un récipient et passez le au micro-ondes pendant 30 secondes.

Conseils de présentation

Nous vous conseillons de dresser votre filet de bar sur une assiette plate et d'y laisser la place pour un accompagnement. Décorez l'assiette de quelques gouttes de sauce que vous présenterez dans une petite verrine que vous déposerez dans un coin de l'assiette. Vous pouvez agrémenter le filet de bar d'une ou deux rondelles de citron finement tranchées.

Conseils d'accompagnement

Nous vous conseillons d'accompagner votre filet de bar de notre riz 3 couleurs.

Le choix du sommelier




Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 557 kj
Energie kcal 133 kcal
Matières grasses 7,7 g
dont a.g. saturés 5,1 g
Glucides 2 g
dont sucre 1 g
Protéines 14 g
Sel 0,53 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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