- Fraisier carré 24 personnes

Nombre de convives

Idéal pour 24 convives
Comptez environ 150 g par personne

Descriptif

Biscuit imbibé de sirop, garni de crème mousseline et de fraises fraîches.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Poids / Quantité

3,4 kg

Ingrédients

CREME mousseline 50%(CREME patissiere(eau, sucre, LAIT ecreme en poudre, amidon de mais, amidon modifie, colorant: E160a, arome, sel, colorant issu d\'extraits vegetaux, OEUF), BEURRE), fraises 30%,  genoise 10%(OEUF, sucre, farine de BLE, eau, blanc d’OEUF(epaississant: E415), stabilisant: E420 E422, fibre d’AVOINE, emulsifiant: E472b(vegetale) E477(LAIT), poudre a lever: E450 E500(BLE)), nappage blond(eau,sirop glucose,sucre,fructose,gelifiant:E440 E407,acidifiant:E330,arome,colorant:E161b(ii) E160c), sirop(sucre, eau), triangle choco(chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier poudre, emulsifiant: E322(SOJA), arome naturel vanille), amidon de mais, colorant: E100 E133)

Conditionnement

Conditionné dans une boîte pâtissière adaptée

Conservation

A consommer dans les 3 jours après ouverture (en conservant au réfrigérateur entre 0°C et 4°C)*

Vous pouvez congeler ce produit, mais nous vous le déconseillons afin de préserver toutes ses qualités organoleptiques.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.


Fabricant
Groupe Auchan BP682, 59656 Villeneuve d'Ascq Cedex