Gigot d'agneau cuit entier, sans os

Descriptif

Gigot d'agneau desossé cuit, de 1,1 à 1,3 kg.
Le gigot désossé est légèrement assaisonné puis grillé en surface et cuit à basse température.
Le jus de cuisson peut être utilisé dans la confection de sauces, si vous souhaitez réchauffer le rôti.
A noter : le rôti est livré non tranché pour préserver toutes ses qualités et sa fraîcheur.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 10 à 12 convives
Comptez 100 g par personne

Poids / Quantité

1 gigot de 1,1 à 1,3 kg maximum *

* Le prix indiqué correspond à un poids maximum de 1,3 kg. Au cas où le poids de votre produit serait légèrement inférieur, le prix facturé sera recalculé à la baisse le jour de votre retrait sur la base du prix au kilo affiché. Au cas où le poids de votre produit serait supérieur au poids maximum indiqué, aucun supplément ne vous sera demandé.

Conditionnement

Produit conditionné sous vide, pour une meilleure conservation.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.

Vous pouvez congeler ce produit.

 * Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.

Origine

Agneau en provenance de Nouvelle Zélande ou d'Amérique du Sud

Ingrédients

Gigot d'agneau 84%, eau, fécule de pomme de terre, sel, épaississant : E407, acidifiant : E331, arôme naturel, stabilisants : E451, E450, gélatine de bœuf, poivre, ail, thym, romarin.Traces éventuelles de : blé, lait, soja, oeufs, fruits à coques, sésame, crustacés, moutarde, poisson, céleri, mollusques, sulfites.

Fabricant

BIGARD - ZI de Kergsotiou - CS 70053 - 29393 QUIMPERLE Cedex