Gourmandises de Saint-Jacques

3 pièces
Ref. T658297
Grande verrine tartares de Saint-Jacques et tomates-90g - Vendu par 3

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13,50€
4,50€ / pièce Prix au kg : 50

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samedi 30 septembre 2017

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C'est un véritable tourbillon de saveurs que nous offre cette entrée aussi surprenante que savoureuse. Un duo de tartares de Saint-Jacques et de tomates dont l'assaisonnement est juste parfait, le tout sublimé par des éclats de noisette, de pistache et de jolies perles de truffe.
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Le conseil de notre spécialiste

C'est un véritable tourbillon de saveurs que nous offre cette entrée aussi surprenante que savoureuse. Un duo de tartares de Saint-Jacques et de tomates dont l'assaisonnement est juste parfait, le tout sublimé par des éclats de noisette, de pistache et de jolies perles de truffe.

Descriptif

Grandes verrines de marque Durobor contenant un surprenant tartare de Saint-Jacques parfaitement assaisonné sur un tartare de tomates, le tout agrémenté d'éclats de noisette et de pistache et de perles de truffe. 

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 3 convives
Comptez une grande verrine par personne



Poids / Quantité

3 grandes verrines (90g)
Soit 270g

Conditionnement

Les verrines sont conditionnées dans une barquette filmée sous  atmosphère modifiée pour une meilleure conservation.

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.

*Durée limite de consommation indicative. Se référer à la date indiquée sur le produit.



Origine

Noix de St Jacques Zygochlamys Patagonica origine Argentine ou USA zone FAO n°41 et Chlamys opercularis origine Royaume uni zone FAO n°27

Ingrédients

NOIX DE SAINT JACQUES 51% (Zygochlamys Patagonica origine
Argentine ou chlamys opercularis origine Royaume Uni), tartare de tomates 21,5% (tomates (dont tomates mi-séchées ), huile de colza, échalote, sel, persil, coriandre,
conservateur: acide ascorbique, acidifiant: acide citrique), eau, jus de citron, huile d'olive, échalote, spécialité à base d’algue marine saveur truffe (extrait d’algues (L
saccharina, L digitata et A nodosum), eau, sel, arome de truffe, acide citrique, stabilisant : gomme de xanthane, conservateurs : sorbate de potassium , benzoate de sodium,
colorant : charbon végétal ), amidon transformé de manioc, purée de citron (jus de citron, citron jaune, sucre), PISTACHES concassées, NOISETTES concassés, ciboulette, gelée (gélatine de POISSON, sel, acidifiant : acide citrique, dextrose), sel, persil, coriandre, arôme naturel de poivre, épaississants : carraghénanes, gomme de caroube, piment d'Espelette. Traces éventuelles de blé, lait, soja, oeufs, sésame, moutarde, céleri.

Fabricant

BIGARD - ZI de Kergsotiou - CS 70053 - 29393 QUIMPERLE Cedex

Conseils d'utilisation

A déguster bien frais.

Conseils de présentation

Vous pouvez servir cette entrée accompagnés d'une petite salade verte.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 426 kJ
Energie kcal 102 Kcal
Matières grasses 5,8 g
dont a.g. saturés 0,6 g
Glucides 2,2 g
dont sucre 0,8 g
Fibres alimentaires 1,3 g
Protéines 9,6 g
Sel 1,04 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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