Mini-Cupcakes

48 pièces
Ref. T645961
Mini-Cupcakes Plateau de 48
Mini-Cupcakes Plateau de 48
Mini-Cupcakes Plateau de 48

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27
0,56€ / pièce Prix au kg : 37,50€

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samedi 29 juillet 2017

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Petits, mignons, colorés et tellement gourmands les mini-cupcakes mettront vos réceptions à l'heure anglaise et leur offriront un tourbillon de fantaisie. Pour faire, une réussite, de vos cocktails, cafés gourmands ou même des goûters d'anniversaires de vos petites têtes blondes, pensez à ces bouchées raffinées aux...
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Le conseil de notre spécialiste

Petits, mignons, colorés et tellement gourmands les mini-cupcakes mettront vos réceptions à l'heure anglaise et leur offriront un tourbillon de fantaisie. Pour faire, une réussite, de vos cocktails, cafés gourmands ou même des goûters d'anniversaires de vos petites têtes blondes, pensez à ces bouchées raffinées aux recettes délicieuses et variées qui feront le bonheur des petits comme des grands.

Descriptif

Assortiment de 48 baby-cupcakes composé de 4 variétés :
- 12 Cupcakes Tiramisu (cake au chocolat et au café, mousse mascarpone, poudre cacao).
-12 Cupcakes Framboise Vanille (cake à la vanille, crème framboise, éclats de chocolat).
- 12 Cupcakes Citron (cake à la vanille, crème citron, zeste de citron).
- 12 Cupcakes Chocolat noisettes (cake au chocolat et aux noisettes, ganache chocolat, noisettes).

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 10 convives. Comptez 4 à 5 mini cupcakes par personne.



Poids / Quantité

720 g
48 pièces

Conditionnement

Chaque cupcake est déposé dans une caissette en papier. Le tout est conditionné dans une boîte pâtissière adaptée.



Conservation

Avant ouverture : à  conserver 24h maximum au réfrigérateur (entre 0° et 4°. A consommer rapidement après ouverture.
 
Produit décongelé ou contenant des ingrédients décongelés, ne pas recongeler.

Ingrédients

OEUFS entiers, sucre, chocolat noir 7,5% (pâte de cacao , sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA), farine de BLE, huile de tournesol, beurre (LAIT), purée de framboise 5,9% (framboise, sucre), sucre inverti, farine de maïs, crème (crème de LAIT, stabilisant : carraghènanes), fromage blanc 3,7%, LAIT demi-écrémé, poudre d'AMANDES, jaunes d'OEUFS, mascarpone 2,1% (crème de LAIT pasteurisé, correcteur d’acidité : acide citrique), eau, jus de citron à base de concentré 1,1%, chocolat blanc 1,1% (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), NOISETTES 1%, poudre de cacao 0,6%, fécule et amidon modifié de pomme de terre, arôme naturel vanille et autres arômes naturels, sirop de glucose de blé (SULFITES), café 0,4% (café, eau, sucre), préparation gélifiante (saccharose, amidon de pomme de terre, dextrose (blé, maïs, pomme de terre), maltodextrine de blé, gélifiant : carraghénanes, stabilisant : alginate de sodium), poudre à lever (amidon de BLE, diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), PISTACHE, zeste de citron jaune 0,1%, gélifiant : pectine, préparation gélifiante (gélatine de POISSON, maltodextrine de pomme de terre), vanille épuisée, sel, colorant : curcuma.

Fabricant

276, rue de Châteaugiron. CS 36331.35063 Rennes Cedex. France

Conseils d'utilisation

Idéal pour vos cocktails, goûters d'anniversaire ou tout simplement à l'heure du thé entre ami(e)s.

Conseils de présentation

Disposez le tout sur un joli plat de service.  Pour vos cafés gourmands faites des compositions avec les différentes variétés ou en ajoutant d'autres mignardises. Pour cela disposez 3 à 4 pièces dans des petites assiettes individuelles accompagées d'un café ou d'un thé. Pour les enfants vous pouvez y ajouter une touche ludique en y plantant des bâtons de sucettes (ou pics à brochettes).

Conseils d'accompagnement

Composez facilement avec nos petits fours et mignardises !

Pour un café gourmand pour 30 personnes selon vos envies et les goûts de chacun !
- 1 mini cupcake fruité , un macaron framboise, une verrine aux fruits
- 1 mini cupackes tiramisu, une verrine chocolat, un macaron au chocolat ou au café.
- 1 mini cupcake, 1 mini fondant au chocolat, un financier. . .

Le choix du sommelier

Un champagne*

* L ’abus d ’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.



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