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- Mont d'Or moyen AOP

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Ref. T241916
- Mont d'Or moyen AOP

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vendredi 29 novembre 2024

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Le Mont d'Or dont la particularité est d'être sanglé par une écorce d'épicéa révèle une douceur et une onctuosité incomparables. Ce fromage se déguste aussi bien chaud que froid.
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Le conseil de notre spécialiste

Le Mont d'Or dont la particularité est d'être sanglé par une écorce d'épicéa révèle une douceur et une onctuosité incomparables. Ce fromage se déguste aussi bien chaud que froid.

Descriptif

Fromage au lait cru de vache, à pâte molle, croûte lavée, fromage AOP

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 3 à 4 convives

Poids / Quantité

3 à 4 parts en plat chaud

Conditionnement

Conditionné dans une boîte alimentaire en bois.
Fromage ceinturé par une sangle en écorce d'épicéa

Origine

France

Ingrédients

LAIT cru de vache, sel, présure, ferments LACTIQUES

Fabricant

Fromagerie Badoz - 4, rue Eiffel - 25300 PONTARLIER

Conseils d'utilisation

Réchauffez directement le fromage dans sa boîte, au four à 180° jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Conseils de présentation

Disposez la boîte chaude sur la table, et dégustez directement à la petite cuillère.

Conseils d'accompagnement

Accompagnez de pommes de terre, d'une salade verte.

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