Pain surprise charcutier

Nombre de convives

Idéal pour 12 convives
Comptez 5 toasts par personne

Descriptif

Pain surprise composé de 60 toasts garnis :
- 24 toasts jambon cuit, fromage frais, persillade
- 12 toasts jambon Serrano, fromage frais, préparation à base de poivrons
- 12 toasts dinde cuite, fromage frais, estragon, échalote
- 12 toasts rillette d’oie

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Poids / Quantité

60 toasts
800 g

Ingrédients

Pain spécial de campagne 62,7% (préparation pour pain spécial de campagne (farine de blé (GLUTEN), farine de seigle (GLUTEN), flocons d'avoine (GLUTEN), flocons de blé malté (GLUTEN), GLUTEN de blé, son de blé (GLUTEN), sel, levain de blé désactivé et déshydraté (GLUTEN), malt d'orge toasté (GLUTEN), farine de blé malté toasté (GLUTEN)), eau, huile de colza, levure, sucre), fromage frais salé 13,1% (LAIT), jambon cuit standard 9,8% (jambon de porc (origine France), eau, dextrose, sel, arômes naturels, antioxydant : E301, conservateur : E250), rillettes d'oie 4,9% (viande d'oie (origine : UE), graisse d'oie, viande de porc (origine : UE), tissu conjonctif de porc, sel, épice, conservateur : E250), jambon Serrano 3,6% (jambon de porc (origine Espagne), sel), jambon de dinde 3,4% (viande de dinde (origine UE), eau, sirop de glucose, sel, protéines de pois, fécule de pomme de terre, arômes, gélifiant : E407, stabilisants : E450-E451, antioxydants : E301-E331, conservateurs : E250-E262), préparation à base de poivrons 1,3% (poivrons mi-séchés 57%, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), LAIT demi-écrémé, persillade 0,2% (persil, ail d'Espagne), estragon 0,2%, basilic, échalote 0,1%, farine de blé (GLUTEN), fibre de blé

Conditionnement

Conditionné sous atmosphère modifiée pour une meilleure conservation

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.

Produit décongelé. Ne pas recongeler.

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.

Fabricant

BRETZEL BURGARD ZI AVENUE DE L'EUROPE B.P. 183 - 67725 HOERDT Cedex