- Paris Brest

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Ref. T340398
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1,97€ / part Prix au kg : 29,17€

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lundi 17 mars 2025

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Ce gâteau en forme de roue de vélo est un grand classique de la pâtisserie française. Il a été créé par un pâtissier inspiré de la course cycliste entre Paris et Brest. A déguster en toutes occasions !
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Le conseil de notre spécialiste

Ce gâteau en forme de roue de vélo est un grand classique de la pâtisserie française. Il a été créé par un pâtissier inspiré de la course cycliste entre Paris et Brest. A déguster en toutes occasions !

Nombre de convives

Idéal pour 8 convives
Comptez 70g par personne

Descriptif

Le Paris Brest composé de pâte à choux moelleuse parsemée d\'amandes effilées, garnie d\'une onctueuse crème au praliné.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Poids / Quantité

540 g

Ingrédients

CREME patissière 71%(CREME patissière(eau, sucre, LAIT écrémé en poudre, amidon de mais, amidon modifié, colorant: E160a, arôme, sel, colorant issu d\'extraits végétaux, OEUF), BEURRE , praliné NOISETTE(sucre, NOISETTE, stabilisant: E420i, émulsifiant: E322(SOJA)), couronne pâte à choux 26%(OEUF, farine de BLE, BEURRE concentré 21%(colorant: E160a), sucre, sel, poudre à lever: E450i, E500ii), sucre glace sucre, amidon de mais

Conditionnement

Conditionné dans une boîte pâtissière adaptée

Conservation

A consommer dans les 3 jours après ouverture (en conservant au réfrigérateur entre 0° et 4°)*

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.

Conseils d'utilisation

Sortez votre gâteau du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant de servir

Conseils de présentation

Disposez votre gâteau dans un plat de service, coupez en part, servez avec une pelle à tarte

Conseils d'accompagnement

Complétez votre paris brest avec une délicieuse tarte aux abricots.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 1 412 kJ
Energie kcal 339 Kcal
Matières grasses 23,1 g
dont a.g. saturés 14 g
Glucides 27,7 g
dont sucre 16,3 g
Fibres alimentaires 0,174 g
Protéines 5,2 g
Sel 0,308 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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