Pâté en croute jambon pistache

Nombre de convives

Idéal pour 10 personnes
Comptez 1 tranche (120 g) par personne

Descriptif

10 tranches individuelles de pâté en croûte : une pâte au beurre, garnie d\'une farce à base de viande de jambon marinée au vin blanc et d\'éclats de pistaches

Visuel : Suggestion de prnull;sentation. Photo non contractuelle.

Poids / Quantité

10 tranches de pâté en croûte (120g)
Soit 1,2 kg

Ingrédients

Farce 64.5%: Viande de jambon 28.8%* (origine France), viande de porc, gelée (bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, conservateurs: sorbate de potassium, nitrite de sodium, extraits de légumes et de plantes aromatiques dont CELERI, arôme naturel de volaille, gélifiant:
carraghénanes), gélatine porcine), gras de porc, foie de porc, amidon de riz, vin blanc, eau, OEUF entier, PISTACHES 1%*, oignons, plantes aromatiques, sel, dextrose, tissu conjonctif de porc, protéine de BLE, protéine de LAIT, huile de tournesol, épices, antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium, sirop de glucose, conservateur: nitrite de sodium, jaune d\'OEUF, sucre, arômes naturels. Pâte 35.5%: Farine de BLE, eau, BEURRE, saindoux, sel, épice. Décor: PISTACHES. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE, MOUTARDE, POISSONS, MOLLUSQUES et CRUSTACES.* Pourcentage exprimé sur le produit fini.

Conditionnement

Tranches conditionnées individuellement sous atmosphère protectrice pour une meilleure conservation

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.

*Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit

Origine

Produit origine France à partir de porc origine France


Fabricant
SALAISONS BOLARD
4 RUE PHILIBERT DE LA BAUME 39160 ST AMOUR