- Pétales de jambon cru

250 g
Ref. T45473
- Pétales de jambon cru
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mardi 1 avril 2025

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Le jambon cru est la cuisse du porc. Avant ou après désossage, il est frotté plusieurs fois au sel sec, à l'ancienne, séché à l'air le plus naturellement possible. Un jambon sec se fabrique en minimum 130 jours.
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Le conseil de notre spécialiste

Le jambon cru est la cuisse du porc. Avant ou après désossage, il est frotté plusieurs fois au sel sec, à l'ancienne, séché à l'air le plus naturellement possible. Un jambon sec se fabrique en minimum 130 jours.

Nombre de convives

Idéal pour 5 à 6 convives

Descriptif

Pétales de jambon cru

Visuel : Suggestion de présentation\"\". Photo non contractuelle.\"\"

Poids / Quantité

250 g

Ingrédients

Jambon de porc, sel, saccharose, dextrose, épices (genièvre, coriandre, poivre), conservateur : nitrate de potassium, extrait d\'épices (genièvre, poivre), plante aromatique (ail).

Conditionnement

Conditionné sous atmosphère protectrice

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 30 jours minimum de consommation (jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.

Vous pouvez congeler ce produit


*Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.

Origine

France

Conseils d'utilisation

Sortez le jambon de son emballage 30 mn avant dégustation

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 1 071 kJ
Energie kcal 256 Kcal
Matières grasses 15,2 g
dont a.g. saturés 5,4 g
Glucides 1,3 g
dont sucre 0,4 g
Protéines 28,6 g
Sel 4,9 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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