- Petits fours au chocolat

16 pièces
Ref. T796118
- Petits fours au chocolat
- Petits fours au chocolat

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9,90€
0,62€ / pièce Prix au kg : 52,11€

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lundi 21 août 2017

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Chocolat addicts ne pas s'abstenir ! Quel plaisir de déguster cet assortiment de petits fours déclinant le chocolat dans tous ses états !
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Le conseil de notre spécialiste

Chocolat addicts ne pas s'abstenir ! Quel plaisir de déguster cet assortiment de petits fours déclinant le chocolat dans tous ses états !

Descriptif

Assortiment de 16 pièces composé de 8 variétés : 

- 2 éclairs chocolat
- 2 éclairs chocolat blanc rayures
- 2 croquants rose des sables
- 2 tartelettes mousse chocolat pailleté chocolat
- 2 carrés gianduja rayé
- 2 tartelettes chocolat
- 2 muffins cacao avec pépites chocolat
- 2 macarons chocolat

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.


Nombre de convives

Idéal pour 3 à 4 convives
Comptez 4-5 petits fours par personne

Poids / Quantité

190 g
16 pièces

Conditionnement

Conditionné dans une boite pâtissière adaptée.

Conservation

Avant ouverture : à conserver 48h maximum au réfrigérateur (entre 0 et 4°)*
A consommer rapidement après ouverture.

Produit décongelé ou contenant des ingrédients décongelés, ne pas recongeler.

A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.


Ingrédients

Sucre, eau, farine de BLE, chocolat blanc 8%(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant: E322(SOJA), arôme naturel de vanille), OEUF, biscuit émietté 6%(sucre, farine de BLE, graisse végétale(tournesol, colza), matière grasse LAITIERE anhydre, LACTOSE, protéine de LAIT, sel, extrait de malt d'orge(GLUTEN), poudre à lever: E500, émulsifiant: E322(tournesol), antioxydant: E307), CREME (stabilisant: E407, émulsifiant: E478), BEURRE, AMANDE, chocolat NOISETTE gianduja 3% (sucre, pâte de NOISETTE, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: E322(SOJA), banc d'OEUF, LAIT demi écrémé liquide, chocolat 2%(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: E322(SOJA)), nappage (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant: E407 E440, acidifiant: E330, colorant: E160), nappage (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiant: E407 E415 E440, acidifiant: E330), chocolat noir 1%(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: E322(SOJA), vanille naturelle en poudre), beurre de cacao 1%, pépite de chocolat 1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: E322(SOJA), PRALINE aux NOISETTE et AMANDE 1% (sucre, NOISETTE, AMANDE, stabilisant: sorbitol, émulsifiant: E322(SOJA)), cacao en poudre 1%, glaçage opéra (huile végétale (tournesol, noix de coco, palmiste), beurre de cacao, sucre, cacao en poudre, pâte de cacao, émulsifiant: E322(SOJA), arôme naturel de vanille), pâte de NOISETTE 1%, CREME (stabilisant: E407), jaune d'OEUF, chocolat 0.8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: E322(SOJA)), LAIT écrémé en poudre, graisse végétale (palme, palmiste et karité), chocolat noir Sao Tome 0.6% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant: E322(SOJA)), copeau chocolat blanc 0.5% (sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, émulsifiant: E322(SOJA), arôme naturel de vanille), pâte de cacao 0.5%, amidon modifié de mais, NOISETTE caramélisée 0.2%(NOISETTE, sucre, sirop de glucose, miel), chocolat paillete 0.2%(sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, matière grasse LAITIERE anhydre, arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, amidon de mais, sirop de glucose, sel, extrait de malt d'orge(GLUTEN), poudre à lever: E500 E450, lactoserum(LAIT), maltodextrine de pomme de terre, fibre d'agrume, blanc d’OEUF, gélifiant: E401, colorant: E162, séquestrant: E450, LACTOSE, amidon de pomme de terre, huile végétale tournesol, émulsifiant: E322(SOJA), arôme naturel de vanille, acidifiant: E330, agent moussant: E1505, stabilisant: E415

Conseils d'utilisation

Idéal pour vos cocktails, cafés gourmands, ou tout simplement en dessert léger !
Sortez les petits fours du réfrigérateur 10 minutes avant dégustation.

Conseils de présentation

Servez à chacun de vos convives quelques petits fours dans une petite assiette que vous aurez décorée avec quelques petits fruits frais.

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