Risotto de champignons de Paris et parmesan

Nombre de convives

Idéal pour 8 convives
Comptez environ 350 g de risotto par personne

Descriptif

Accompagnement incontournable de la cuisine italienne. Cette recette est composée de riz cuisiné avec des morceaux de champignons, de parmesan et d’oignons, le tout rehaussé avec de crème fraîche.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Poids / Quantité

4 barquettes x 700g
Soit 2 800 kg

Ingrédients

Riz long cuit 38,5% (eau, riz long étuvé), eau, champignons de Paris 11,1%, PARMIGIANO
REGGIANO AOP 11,1%, CREME fraîche liquide 10,6%, oignons 2,2%, vin blanc, huile de colza, fond
de volaille [sirop de glucose, sel, fécules, volaille (graisse de poulet, extrait de poulet), maltodextrine,
arômes (contient CELERI), oignon, extrait de CELERI, extrait de poireau, antioxydant : extrait de
romarin, extrait de thym, extrait d’ail], amidon modifié de riz, ail, persil, sel, poivre.

Conditionnement

Conditionné en barquette sous atmosphère modifiée pour une meilleure conservation

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.

Vous ne pouvez pas congeler ce produit

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.

Fabricant

MIX BUFFET Parc d'Activité Val Coric - 56382 GUER CEDEX