Saumon entier farci aux aux petits légumes

3 kg maximum
Ref. T245129
Saumon farci aux petits légumes - entier 3 kg maximum
Saumon farci aux petits légumes - entier 3 kg maximum

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68,91€
Prix au kg : 22,97€

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mercredi 3 mai 2017

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Nous avons aimé la praticité de ce magnifique saumon farci prétranché, prêt à mettre oeuvre.Il trouvera sa place sur toutes vos tables de fête ! Le visuel du poisson entier séduira vos convives, qui sauront apprécier l'équilibre entre la farce savoureuse et la chair de saumon, naturellement rosée, au goût franc et...
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Le conseil de notre spécialiste

Nous avons aimé la praticité de ce magnifique saumon farci prétranché, prêt à mettre oeuvre.Il trouvera sa place sur toutes vos tables de fête ! Le visuel du poisson entier séduira vos convives, qui sauront apprécier l'équilibre entre la farce savoureuse et la chair de saumon, naturellement rosée, au goût franc et naturel.

Descriptif

Saumon entier farci aux petits légumes, prétranché, décoré et disposé sur une plaque dorée.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 15 à 20 convives
Comptez 150 g par personne

Poids / Quantité

Pièce de 2.5 à 3 kg maximum*

*Le prix indiqué correspond à un poids maximum de 3 kg. Au cas où le poids de votre produit serait légèrement inférieur, le prix facturé sera recalculé à la baisse le jour de votre retrait sur la base du prix au kilo affiché. Au cas où le poids de votre produit serait supérieur au poids maximum indiqué, aucun supplément ne vous sera demandé.



Conditionnement

Produit conditionné sous vide, sous film

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.

Vous pouvez congeler ce produit

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.



Ingrédients

SAUMON entier (70%), Farce (30%): chair de POISSONS, eau, huile de colza, surimi (chair de POISSONS,sucre, sorbitol, blanc d'OEUF), carottes, CREME fraîche, blanc d'OEUF, tapioca, fécule de pomme de terre, gélifiants: E407-E410, arômes (CELERI,CRUSTACES), gélatine, sel, fibres de pousses de bambou, sirop de glucose, poireau, dextrose, échalotes, ail, Décor: eau, gélatine, décors gélifiés (eau, gélifiant: alginate de sodium, colorants naturels: chlorophylle, cochenille, rocou), Contient : POISSONS, OEUF, LAIT, CELERI, CRUSTACES. Traces éventuelles de : céréales, fruits à coque, lupin, mollusques, moutarde, sésame, soja, sulfites.

Fabricant

Guyader Gastronomie - Rue de Kerroc'h - 29510 Landrévarzec

Conseils d'utilisation

Sortez le poisson farci du réfrigérateur environ 20 minutes avant dégustation. Il est prêt à être disposé sur votre buffet grâce à son plateau de présentation très pratique.

Conseils de présentation

Disposez le poisson farci tel quel sur votre buffet froid.
Pour vos repas servis à table, servez à chaque convive 1 ou 2 tranches, accompagnées de salade, dans une petite assiette.

Conseils d'accompagnement

Idéalement accompagné d'une salade de crudités avec une vinaigrette ou une mayonnaise maison légère.

Le choix du sommelier

Un Sancerre*
Arômes intenses et complexes évocateurs de pêches, de fleurs blanches avec une pointe végétale.

Le choix du sommelier Auchan
Pierre Chanau Sancerre blanc*

* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération



Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 763 kJ
Energie kcal 183 Kcal
Matières grasses 11,2 g
dont a.g. saturés 1,6 g
Glucides 2,6 g
dont sucre 0,5 g
Protéines 17,9 g
Sel 1 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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