- Speck Bio

70 g
Ref. T30793
- Speck Bio

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BIO

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Prix au kg : 64,14€
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Le speck est un jambon cru fumé fabriqué dans le Tyrol italien avec une forme longue qui ressemble à celle du lard, tout en étant un peu plus épaisse, et surtout moins grasse. La « perfection » d’un speck est atteinte grâce à une harmonieuse proportion entre le maigre et le gras.
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Le conseil de notre spécialiste

Le speck est un jambon cru fumé fabriqué dans le Tyrol italien avec une forme longue qui ressemble à celle du lard, tout en étant un peu plus épaisse, et surtout moins grasse. La « perfection » d’un speck est atteinte grâce à une harmonieuse proportion entre le maigre et le gras.

Descriptif

Fines tranches de speck bio.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 1 convive
Comptez 70 g par personne

Poids / Quantité

70 g

Conditionnement

Conditionné sous atmosphère protectrice

Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 50 jours minimum de consommation (jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°.

Vous pouvez congeler ce produit


*Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.

Origine

Italie

Ingrédients

Viande de porc (origine UE)*, sel, épices*, dextrose*, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium.
*ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Fabricant

SPECIALITES DU MONDE

Conseils d'utilisation

Sortez vos tranches de speck  du réfrigérateur 10 mn avant de déguster.

Conseils de présentation

Disposez vos tranches de speck sur un plat de présentation accompagné de feuilles de salade, tomates cerises, cornichons, oignons...

Conseils d'accompagnement

Accompagnez votre speck de quelques tranches de melon.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 1 239 kJ
Energie kcal 297 Kcal
Matières grasses 19 g
dont a.g. saturés 6,6 g
Glucides <0,5 g
dont sucre <0,5 g
Protéines 31 g
Sel 4,4 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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