Symphonie de foie gras et figues

6 pièces
Ref. T609154
Symphonie de foie gras et figues

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Noël et fêtes

23,94€
3,99€ / pièce Prix au kg : 49,88€

K Retrait possible à partir du :

samedi 14 décembre 2019

et jusqu'au mardi 31 décembre 2019

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Surprenez vos convives avec cette entrée colorée, toute en finesse et en saveurs, composée d'une ganache de foie gras de canard associée à la saveur d'un  chutney de figues, le tout surmonté d'un décor de graines et fruits secs façon mendiant.
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Le conseil de notre spécialiste

Surprenez vos convives avec cette entrée colorée, toute en finesse et en saveurs, composée d'une ganache de foie gras de canard associée à la saveur d'un  chutney de figues, le tout surmonté d'un décor de graines et fruits secs façon mendiant.

Descriptif

6 symphonies composées d'une ganache de foie gras de canard associée à la saveur d'un  chutney de figues, le tout surmonté d'un décor de graines et fruits secs façon mendiant.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Nombre de convives

Idéal pour 6 convives
Comptez 1 symphonie par personne

Poids / Quantité

6 symphonies (80g)
Soit 480 g

Conditionnement

Conditionné sous atmosphère modifiée pour une meilleure conservation.


Conservation

*A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 3 jours minimum de consommation(jour de retrait inclus). A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 4°C.

*Durée limite de consommation indicative. Se référer à la date indiquée sur le produit.

Origine

Transformé en France

Ingrédients

Chutney aux figues et aux oignons 38% (figues 19%, oignons 11%, sucre, raisins secs, vin rouge, vinaigre de Xérès, vinaigre de cidre, jus de citron, épaississant : E407, ail, gingembre, cannelle, huile végétale de coton), préparation à base de foie gras de canard 34% (foie gras de canard 17%, eau, farine de BLE, crème fraiche [LAIT], Sauternes, amidon modifié de pomme de terre, sel, poivre, épaississant : gomme xanthane, sucre, antioxydants : E301-E300, conservateur : E250), pancake au blé noir 23% (LAIT frais entier, farine de BLE noir 4,5%, OEUFS entiers frais, farine de FROMENT, beurre concentré [LAIT], sucre de canne, poudre à lever [E450, E500, amidon de FROMENT], sel), figues sechées 2,3% (figues 2,2%, farine de riz), graines de courges, flocon d'avoine, abricots sechés (abricots, farine de riz, conservateur : E220 [SULFITES]).
Pourcentages exprimés sur le produit fini.
Traces éventuelles de : crustacés, poisson, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, lupin, mollusques.

Fabricant

SAPRESTI TRAITEUR
LE FAY
49410 LE MESNIL EN VALLEE

Conseils d'utilisation

A consommer bien frais !
Sortez vos entrées du réfrigérateur 10 minutes avant de servir.

Conseils de présentation

Disposez directement la symphonie dans une assiette de présentation avec quelques feuilles de salades.

Conseils d'accompagnement

Accompagnez d'une salade de jeunes pousses.

Déclaration nutritionnelle
Valeurs moyennes pour 100g/ml
Energie kJ 923 kJ
Energie kcal 221 Kcal
Matières grasses 13 g
dont a.g. saturés 6 g
Glucides 20 g
dont sucre 7,2 g
Fibres alimentaires 3,4 g
Protéines 4,4 g
Sel 0,7 g
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé ! www.mangerbouger.fr
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