- Tropézienne 8 personnes

Nombre de convives

Idéal pour 8 convives

Descriptif

Tropézienne composée d\'une brioche parsemée d\'amandes effilées garnie d\'une onctueuse crème mousseline.

Visuel : Suggestion de présentation. Photo non contractuelle.

Poids / Quantité

1,025 kg

Ingrédients

CREME mousseline 50%(CREME patissière(eau, sucre, LAIT écrémé en poudre, amidon de mais, amidon modifié, colorant: E160a, arôme, sel, colorant issu d\'extraits végétaux, OEUF), BEURRE), fond de tarte brioche 27%(farine de BLE, eau, OEUF, sucre, BEURRE, CREME, améliorant(dextrose, farine de BLE, malt d\'ORGE torrefié, farine de chicorée, antioxydant: E300), levure, sel, colorant: E160a), sirop (sucre, eau), nappage blond (eau, sirop glucose, sucre, fructose, gélifiants: E440, E407, acidifiant: E330, arôme abricot, colorants: E161b(ii), E160c), AMANDES effilées,neige décor(dextrose, amidon de FROMENT, huile et matière grasse végétale partiellement hydrogénée (colza, palme), antiagglomérant: E170 E470b, arôme)

Conditionnement

Conditionné dans une boîte patissière adaptée.

Conservation

A consommer dans les 3 jours après ouverture (en conservant au réfrigérateur entre 0° et 4°)*

* Durée de conservation indicative, se référer à la date limite inscrite sur le produit.